冰激凌蛋糕和普通蛋糕的区别？（冰激凌蛋糕）

2023-06-20 23:37:52

提及冰激凌蛋糕和普通蛋糕的区别？以及冰激凌蛋糕的相关内容，许多人不太了解，来看看小守的介绍吧！

冰激凌蛋糕和普通蛋糕的区别？

1.加工生产不同：冰淇淋蛋糕主要采用淡奶油、冰淇淋、蛋糕胚，属于二次装饰加工。普通的蛋糕主要是蛋糕胚，过程更简单。

2.口味不同:因为冰淇淋蛋糕加工复杂，味道很有层次感，会更细腻。普通蛋糕能明显感受到蛋糕坯和奶油。

3.不同的保存方法：冰淇淋蛋糕必须冷藏或冷冻，因为冰淇淋蛋糕很容易融化。普通蛋糕通常在室温下保存。

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