烤薯条的做法烤箱(烤薯条的做法烤箱用多少度)
少数人不知道烤箱怎么烤薯条(烤箱烤薯条用几度)。那就让希尔来说说怎么烤薯条和烤箱吧。
1.食材:土豆适量,水适量,盐适量,食用油适量。
2.在大土豆表面刮下一层薄皮,先切成5毫米左右的厚片,再切成5毫米的厚条。
3.用清水冲洗淀粉。
4.向锅中加入清水和1茶匙盐,用大火煮沸,在等待水煮沸的同时,在烤盘上铺上锡纸。在锡纸上均匀抹一层橄榄油,大约1茶匙,备用。
5.锅里的水烧开后,放入薯片,焯水2分钟。取出沥干水分。
6.加入1茶匙橄榄油和少许盐调味。也可以根据自己的口味加入其他香料。
7.将薯片铺在烤盘上,烤箱230度预热5、6分钟,放入烤盘,烤15分钟左右,至薯片表面金黄烧焦。
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