牛肉洋葱饺子馅的做法(牛肉洋葱饺子馅的做法大全)

牛肉洋葱饺子馅的做法不是每个人都知道的。那就让小杰说说牛肉洋葱饺子馅的做法吧。

1.材料:牛肉馅1斤，紫葱1根，葱适量，花椒适量，姜适量，花椒面适量，黑胡椒适量，海鲜酱油适量，生抽适量，熟大豆油适量。

2.葱切几片，姜切几片，辣椒捏10片。

3.放入容器中，用适量的水浸泡半小时。

4.这时候把牛肉馅放在案板上，再剁碎一些绞肉机。有肋骨的地方，再妥善处理。

5.将剁碎的牛肉馅放入较大的容器中，倒入泡好的辣椒水稀释。不要一次倒太多。一点一点倒，拌一会，再倒点酱油，再拌一会。牛肉薄而粘时，不需要加水和酱油。

6.这时，撒上适量的盐，然后撒上适量的葱花和姜末，继续搅拌均匀。

7.倒入黑胡椒粉，顺时针大力搅拌待用。

8.将紫色洋葱切成小方块。

9.将葱末倒入拌好的肉馅中，倒入适量熟大豆油，顺时针搅拌半天，上色，入味。

10.简单的肉葱饺子馅就完成了。

仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。