如何炒蛋炒饭(如何做出好吃的蛋炒饭)

2022-11-02 09:49:44

少数人不知道怎么炒蛋炒饭(怎么做出好吃的蛋炒饭)。所以，小赞，给我讲讲蛋炒饭怎么炒吧。

1.大米先放冰箱冷藏2 ~ 3小时，不要盖；

2.炒饭前加少许植物油拌匀，使米粒分离，然后倒入一半蛋液拌匀，浸泡20分钟；3.在旺火的炒锅里用油和蛋液搅拌米饭，翻炒均匀后快速晾干，让鸡蛋覆盖每一粒米饭。行话叫“金包银”。

4.然后将四季豆和猴蛋煮熟，加盐和葱花，翻炒一会儿，然后出锅。

这就是我想说的。希望小赞的内容能帮助你了解更多。