如何炒糖色呢(糖色怎么炒糖色)

2022-10-25 19:44:25

有些人很好奇糖色怎么炒(怎么炒糖色)。所以小英，说说怎么炒糖吧。

1.配料:白糖。

2.向锅中加入糖和水，搅拌均匀，用中火煨至淡黄色。

3.把火调成小火，期间不断用铲子搅拌，让白糖在高温下逐渐融化。

4、小火慢炖至表面红棕色大气泡，加入适量清水，待水完全烧开，关火出锅。

5.小贴士:如果用冰糖水的量，要多加，保证冰糖能完全融化。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。