如何做出咕咾肉(咕咾肉的制作方法)

2022-11-02 07:53:57

还有少数人不知道怎么做咕咕肉。让小惠来说说怎么做咕咕肉吧。

1.材料:五花肉半斤，菠萝，青椒一两，番茄酱，盐糖一两，生鸡蛋白，醋，料酒，胡椒粉，鸡精。

2.五花肉切小块，用盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制，青椒切段，菠萝切三角。

3.将五花肉放在生粉上，放入五成热的油锅中炸，捞起，再放入热油锅中炸至金黄色，捞起备用。

4.把油锅重新热一下，把青椒放下，翻过来舀起来，然后倒入番茄酱，一勺白醋，两勺白糖，一点水烧开。确信

5.不断翻炒，不糊锅。当酱汁变浓变红后，加入炒好的肉块、青椒、菠萝块，翻炒几下，将肉块包裹均匀。

6.配酱食用。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。