牛肉卤肉饭正宗做法?(卤肉饭的做法)
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牛肉卤肉饭正宗做法?
主料1种
牛肉500g
辅料3种
油适量盐适量酱油1汤匙
调料3种
耗油1汤匙料酒2汤匙鸡精1茶匙
烹饪步骤5步
步骤1
准备500克牛肉
步骤2
切成0.5厘米左右的肉片
步骤3
加入所有酱料腌制入味,时间足的话一晚上也行
步骤4
铁板加入适量的油,烧热之后将牛肉和少许的洋葱拌匀之后加入烧热的铁板上
步骤5
翻炒均匀之后盖上盖子,知道完全熟即可开盖食
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