广式生啫鲳鱼煲的做法(生鲳鱼的做法大全)

2022-11-02 07:21:30

有几个人不知道广式生鲳鱼锅(生鲳鱼大全)的做法。然后让小英说说广式生鲳鱼锅的做法。

1.金线2个,蒜适量,姜适量,干葱适量,葱少许,芹菜少许。

2.鲳鱼切块腌制:加入适量盐、1茶匙白糖、1.5茶匙酱油、适量姜葱料酒、2茶匙淀粉、适量油。

3.搅拌均匀,腌制半小时。

4.准备好姜、葱、蒜。

5.在砂锅里煸炒姜、葱和蒜。

6.然后铺上腌制好的鱼,小火烤10分钟。

7.烤6分钟左右,倒点白酒提味,再烤4分钟。

8.铺上洋葱和芹菜,再炖10秒钟。

9.香嫩的广式生鲳鱼锅就做好了。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。