如何自制美味好吃的砂锅焖猪蹄(如何自制美味好吃的砂锅焖猪蹄窍门)

有些人对如何用美味的砂锅煮猪蹄感到困惑(如何用美味的砂锅煮猪蹄的小贴士)。让小容来说说如何用自制的美味砂锅煮猪蹄。

1.准备材料:猪蹄1只，姜、蒜、蒜叶、小米辣、八角、桂皮、酱油、盐、鸡粉、油耗等。

2.猪蹄洗净，剁成小块。

3.将锅放入冷水中，放入姜、香葱和料酒，煮沸出血沫。

4.拿出来冲洗干净。

5.锅里烧开油，下小米辣段、姜蒜翻炒，下猪蹄、八角、桂皮、生抽、老抽，耗油用中火翻炒至顶色。

6.准备一个砂锅，锅底放小葱和姜。

7.加入猪蹄，倒入水，大火烧开，盖上锅盖，小火煮40分钟。

8、40分钟后，打开锅盖，加盐和鸡粉调味，放入青红椒继续煮五分钟。

9.最后加入蒜叶，完成砂锅猪蹄。

这就是我想说的。希望小容的内容能帮助你了解更多。