油炸孜然干煸鸡胗的做法(麻辣干煸鸡胗的做法)

2022-11-02 07:15:05

有几个人不知道孜然炒鸡胗的做法(麻辣炒鸡胗的做法)。所以，小万，说说炒孜然炒鸡胗的做法。

1.材料:鸡胗300g，孜然粉10g，辣椒粉10g，油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，蚝油适量，葱姜适量。

2.将鸡胗切成圆块，放入大碗中，加盐、葱姜、酱油、料酒、蚝油，腌制片刻入味。

3.鸡胗腌好后，滤出汤汁。在炒锅中加热油至五成热，加入鸡胗，或一起加入葱和姜。把葱姜炒黄，挑出来扔掉，这样味道更浓。

4.将鸡胗煎至焦黄，捞出控油。

5、加入孜然粉，这样搅拌均匀就可以直接吃了！

6、喜欢吃辣的，加入辣椒粉，拌匀，装盘食用。

仅此而已。希望小万的内容能帮助你了解更多。