鸵鸟皮怎么处理与制作?(鸵鸟皮)

2023-06-13 23:58:38

提及鸵鸟皮怎么处理与制作?以及鸵鸟皮的相关内容,许多人不太了解,来看看小婉的介绍吧!

鸵鸟皮怎么处理与制作?

鸵鸟皮的处理步骤是先将皮用干净的水冲洗,然后置于含杀菌防腐剂的饱和盐水中浸泡;

接着将皮的肉面朝上,皮面朝下平摊于离地约60厘米的有孔木板上,上面完全铺以重量1~2倍的粗盐。

然后将另一张同样肉面朝上、皮面朝下的皮铺于其上,并铺上同样多的盐;让皮用粒盐裹腌60小时后结束,进行脱水和蛋白纤维固化处理就可以了

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