虾汤的做法大全家常(虾汤的做法大全家常菜)
有些人对虾汤的做法感到不解。然后说说虾汤的做法。
1.材料:豆腐1块,海苔1撮,鲜虾10多只,盐,鸡精,水,植物油。虾汤:用清水浸泡半小时至充分膨胀,豆腐切块。鲜虾洗净,切去须。首先,将鲜虾放入油锅中炸至变色。从另一个汤锅里,加入适量的水,烧开,然后加入炒好的鲜虾。然后依次加入紫菜和豆腐,小火炖3分钟。加入盐和鸡精调味。
2.原料:巴陵丝瓜250克、虾仁100克、盐、味精。玉虾汤的做法:将丝瓜去皮,切滚刀片,虾仁去皮,炒锅放油,丝瓜煸炒一分钟,加入开水,再放入虾仁烧开。
3.材料:虾100克,海带100克,鸡蛋1个,盐少许,橄榄油少许,鸡精少许。海带汤的做法:将海带清洗干净。把虾洗干净。砂锅取热油,放入蒜粒,放入海带炒香。加入一大碗水。盖上盖子,将海带煮至半熟。加入虾,煮至变红。一个鸡蛋打散,倒入汤中。再加点盐和鸡精,就大功告成了。
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