魔芋烧鸭子的做法(魔芋烧鸭子的做法窍门)

2022-11-02 03:57:44

还有少数人不知道魔芋煮鸭的做法(魔芋煮鸭的绝招)。让小静说说魔芋烧鸭的做法。

1.配料:鸭肉。

2.辅料:魔芋、葱、姜、蒜、茶叶。

3.调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、胡椒粉、香料、泡椒、豆瓣酱。

4.魔芋切条，锅中加入少许茶叶，焯一下捞出，鸭块焯一下捞出备用。

5.锅中点火倒油，放入花椒、香料翻炒，放入煮熟的鸭块，小火翻炒出油后出锅。

6.锅中加少许油，爆香葱、姜、蒜、豆瓣酱，倒入适量高汤，烧开，去杂，放入鸭块、泡椒、泡姜，焖20分钟，放入魔芋、八角、桂皮、山奈，再焖20分钟。出锅前加入蒜苗、味精、水淀粉勾芡。

这就是本文的全部内容。希望小静的内容能帮助你了解更多。