豆腐蒸蛋的做法(日本豆腐蒸蛋的做法)

2022-11-02 03:32:19

有些人不知道豆腐蒸鸡蛋的做法(日本人的豆腐蒸鸡蛋的做法)。那就让小桂说说豆腐蒸鸡蛋的做法吧。

1.将西蓝花切段，焯水备用。

2.将豆腐切成薄片，放入碗中。

3.将鸡蛋打入大碗中，撒少许盐，然后注入温水，搅拌均匀。

4.将蛋液过筛，倒入盛有豆腐的碗中。把西蓝花放在缝隙里，然后用保鲜膜包好，表面打几个洞透气。

5.把水烧开，然后放上豆腐蛋液。盖上锅盖，用中高火蒸20分钟左右。

6.出锅后淋上适量的酱油和香油，趁热吃特别香。

仅此而已。希望小桂的内容能帮助你了解更多。