瘦肉粥怎么煮好吃?(瘦肉粥)

2023-06-09 12:35:08

提及瘦肉粥怎么煮好吃?以及瘦肉粥的相关内容,许多人不太了解,来看看小俭的介绍吧!

瘦肉粥怎么煮好吃?

食材

瘦肉300g

珍珠米适量

芹菜适量

生粉适量

酱油适量

盐适量

方法/步骤

1、准备材料:瘦肉、芹菜、珍珠米。其他大米也可以,只是珍珠米煮出来的粥比较好喝。芹菜不用太多,不然粥的味道都会被芹菜掩盖。

2、取出适量的米,洗干净。这里我准备的米和材料是三个人的份量。

3、加上足够的水(喜欢稀一点的水加多一点,喜欢浓一点的水加少一点),盖上盖子,按上【粥】的功能开始煮粥。

4、把芹菜洗干净,切碎,装到盘子里待用。

5、把猪肉洗干净,切片后,剁碎。如果有搅拌机可以直接用搅拌机搅碎。

6、剁到差不多的时候,加上一勺生粉、适量盐,继续剁。剁均匀后,放在砧板上待用。

7、粥八分熟后,把瘦肉加入锅中,搅拌均匀。

8、粥熟后,关火。加入适量的盐和酱油调味。最后,把芹菜加入锅中,搅拌均匀即可。

9、把煮好的粥,盛到碗中,等到温度适宜即可开吃啦~

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