豆腐土豆做法(豆腐土豆做法大全)

2022-11-02 03:27:45

还有一些人对豆腐土豆的做法感到不解。然后让小兰说说豆腐土豆的做法。

1.材料:豆腐250克、土豆50克、葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜适量、油100克(食用25克)、高汤200毫升。

2、土豆切成滚刀块，豆腐切成菱形和土豆块大小差不多，葱、姜、香菜切末。将油加热至八成热，分别放入豆腐块和土豆块，炸至金黄色，出锅，沥干油。炒锅再加入少许油，放入小葱和姜末，炒香，放入酱油、花椒水和高汤，放入炸好的土豆块，打开炒锅，放入炸好的豆腐块和盐，小火煨3分钟左右，撒上香菜粉，即可食用。

仅此而已。希望小兰的内容能帮助你了解更多。