正宗泡椒萝卜的做法(正宗泡椒萝卜的做法窍门)

2022-11-02 03:10:35

关于正宗腌萝卜的做法(正宗腌萝卜的配方)，不是所有人都知道的。那么，钟，给我讲讲正宗泡椒萝卜的做法吧。

1.材料:白萝卜2根，泡椒150g，花椒适量，生姜适量，冰糖适量，醋适量。

2.白萝卜洗净，切成大小适中的条状。

3.将萝卜条放入能排水的容器中，放在通风处，撒上盐腌制2至3小时。

4.将腌渍容器大小的水加热，加入盐、姜、胡椒和冰糖煮沸，然后倒入醋。

5.煮沸后，等待冰糖融化，关火冷却。一定要让开水冷却，将完全冷却的辣椒水倒入容器中，加入适量的泡椒。

这就是我想说的。希望钟的内容能帮助你了解更多。