仔姜鸭子的做法(仔姜鸭子的做法窍门)

2022-11-02 03:03:39

不是每个人都知道怎么做姜母鸭(姜母鸭的烹饪技巧)。接下来让小文说说姜鸭仔的做法。

1.材料:鸭肉650克，生姜1片；调料:盐5克，酱油5克，辣椒2个，白糖5克，黄酒5克，葱5克。

2.准备好材料，锅内清水烧开，将鸭子放入水中。

3.将姜切成薄片备用，将鸭块放入煎锅中，将鸭块炸入油中。

4.上鸭片，姜片用鸭油炒香，再放回鸭片里。

5.加入白糖、酱油、黄酒炒一会儿。加清水，不吃鸭片。

6.加入少量小葱，用中火煨25分钟，直到剩下一点汁液。放入盐、胡椒粉和小葱翻炒两次即可食用。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。