鲅鱼炖豆腐的做法(红烧鲅鱼炖豆腐的做法)

2022-11-02 02:03:31

有人很好奇鲅鱼炖豆腐的做法(红烧鲅鱼炖豆腐)。那么，肖剑，谈谈鲅鱼炖豆腐的做法。

1.材料:鲭鱼半条，冻豆腐1袋，油适量，盐适量。

2.冻豆腐融化，鲅鱼躲藏起来。

3.将洋葱、姜和大蒜切碎，一个八角、一个肉桂和4-5个干辣椒。

4.将西班牙鲭鱼切成段。

5.葱姜蒜放入热油炒香，放酱油。

6.加水、八角、桂皮、干辣椒烧开，加盐、味精。

7.加入西班牙鲭鱼，煮沸。

8.加入冻豆腐，煮熟。

9.取汁，出锅。

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