清蒸鲳鱼简单做法(清蒸鲳鱼简单做法大全)

有些人不知道蒸鲳鱼的简易方法(《蒸鲳鱼简易方法大全》)。让萧鸾谈谈蒸鲳鱼的简单方法。

1.主料:鲳鱼适量，辅料:葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片适量，调料:盐、胡椒粉、料酒、清蒸鱼、花生油适量。

2.鲳鱼洗净，两边斜着做花刀，直抵鱼刺；

3.两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右；

4.取蒸锅，放入鲳鱼，盖上盖子，继续蒸5分钟。

5.蒸鱼的时候准备葱丝，再切几根胡萝卜丝点缀；

6.将蒸好的鱼去掉葱、姜和多余的鱼汤，装盘；

7.倒入适量的蒸鱼和酱油；撒上葱丝和胡萝卜丝；

8.小锅加热适量花生油。这个要稍微热一点，加热到油微微冒烟；

9.把热油倒在葱丝上，一定要听到“滋啦”的声音。

这是全文的结尾。我希望萧鸾的内容能帮助你了解更多。