白萝卜炖排骨怎么做才好吃？（怎么做萝卜排骨汤）

2023-06-05 07:16:45

提及白萝卜炖排骨怎么做才好吃？以及怎么做萝卜排骨汤的相关内容，许多人不太了解，来看看小奋的介绍吧！

白萝卜炖排骨怎么做才好吃？

原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。

制法：

萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。

炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水。

放入排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟。

待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。

  • 标签：