砂锅豆腐的正确做法(砂锅豆腐的正确做法清淡可口)

有人对砂锅豆腐的正确做法感到不解(砂锅豆腐的正确做法是清淡可口)。让梁潇谈谈砂锅豆腐的正确做法。

1.材料:豆腐150克、五花肉150克、木耳100克、大蒜10克、生姜10克、小米辣10克、豆瓣酱10克、油10克、盐2克、酱油5克、葱花10克。

2.首先准备150g左右的豆腐，用刀切片，然后用刀把一块煮熟的五花肉切成小块。

3.然后将大蒜、生姜捣碎，小米辣切成小块。

4.然后将油倒入锅中，依次放入豆腐，煎至两面金黄，然后捞出控油。

5.肉丁、蒜、姜、小米辣、豆瓣酱多倒一点油。

6.炒香后加入适量水，放盐2g，耗油5g，酱油。煮2分钟左右。

7.将洗净泡好的木耳放入砂锅中，放上炸好的豆腐，倒入煮好的汤。

8.盖上盖子，煮开，小火煮15分钟左右。

9.最后根据个人口味撒上葱花，这道砂锅豆腐就做好了。

仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。