东北偏口鱼做法?(偏口鱼的做法)
提及东北偏口鱼做法?以及偏口鱼的做法的相关内容,许多人不太了解,来看看小廉的介绍吧!
东北偏口鱼做法?
主料:偏口鱼4条
副料:玉米淀粉、鸡蛋
调料:盐、料酒、白醋、胡椒粉、生抽
炸偏口鱼的做法
1、将鱼洗干净后放入一容器中;
2、容器中加入适量的盐、料酒、白醋、胡椒粉、生抽进行腌制去腥;
3、鱼腌制好后,将鸡蛋打散,将鱼放入鸡蛋液里浸满全身;
4、然后将浸满鸡蛋液的鱼再裹一层玉米淀粉,将多余的玉米淀粉用手拍打掉;
5、油温加热成7成热时,将鱼进行炸制,直到炸至成熟即可。
- 标签: