贵州皮皮虾做法？（皮皮虾的做法）

2023-06-03 19:25:26

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贵州皮皮虾做法？

食材

皮皮虾一斤，青椒一个，干红椒7个，花椒十几粒，姜一块，葱1根，香菜1根

调料

料酒5大勺，盐1茶匙，生抽2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许

做法

1：备好食材。

2：配料准备好。

3：配料切好。

4：皮皮虾用5勺的料酒腌制个10分钟。

5：锅中倒入干红椒，花椒，姜，葱炒香。

6：加入皮皮虾。

7：炒至变红。

8：加入青椒翻炒均匀，加入盐1茶匙，生抽2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许调味。

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