血鸭粉做法(血鸭粉怎么做好吃)

2022-11-01 15:24:03

有人对血鸭粉的做法(怎么做才好吃)感到不解。让小方说说血鸭粉的做法。

1.食材:鸭血适量、粉丝适量、鸭汤适量、姜片适量、料酒、辣油、醋适量、盐适量、油豆腐适量、葱、香菜、榨菜适量。

2.油豆腐沿对角线切成三角形，鸭血切成条状备用。

3.将水烧开，同时加入姜片、料酒、鸭血。

4.取出鸭血后，将鸭血和油豆腐放入鸭汤中一起煮。

5.把粉丝放在锅里一起煮。

6.煮粉条的时候，把葱、香菜、榨菜切段，以便以后撒在粉丝汤上。

7.取出粉丝，同时捞出一些油豆腐和鸭血，根据个人口味撒上葱花、香菜碎和榨菜碎。还可以加点辣油和醋。

仅此而已。希望小方的内容能帮助你了解更多。