怎样做鸭血(怎样做鸭血粉丝汤)

2022-11-01 15:05:02

有人对鸭血怎么做(鸭血粉丝汤怎么做)感到不解。让小鹏谈谈如何制作鸭血。

1.鸭血1盒，胡椒粉1个，大蒜5瓣，胡椒粉适量，料酒5ml，酱油10ml，盐3g，鸡精3g，食用油15ml。

2.将鸭血切成小方块；青椒切小块，大蒜切片；锅中放入适量花椒和水，大火烧开，再放入鸭血烧开去腥；煮3分钟左右后，取出，挑出辣椒；往锅里倒一点油。油八成热后，倒入花椒和蒜；翻炒几次，然后倒入鸭血，翻炒2分钟；

3.加入适量料酒、酱油、盐、鸡精，翻炒几下。

仅此而已。我希望小鹏的内容能帮助你了解更多。