烤鳗鱼的做法(烤鳗鱼的做法 烤箱多少度)

2022-10-25 17:45:23

少数人不知道怎么烤鳝鱼(烤箱用来烤鳝鱼多少度)。那么，萧声，给我讲讲烤鳗鱼的做法。

1.材料:鳗鱼1条，酱油40ml，白糖20g，甜红酒2茶匙(10ml)，油2茶匙(10ml)，熟芝麻适量。

2.将鳝鱼去内脏后洗净，切成长条，放入锅中蒸10分钟左右取出。

3.将油、酱油、糖和甜红酒倒入锅中加热，制成调味酱。

4.烤盘预先铺上箔纸，刷上油。鳗鱼两面刷上酱汁，放入烤盘，移入ACA烤箱，200℃烤5分钟左右，取出。再次均匀涂抹酱汁，然后再烤7分钟。

5.烤好后装盘，撒上熟芝麻即可。

这就是我想说的。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。