糖醋荷包蛋的做法家常(糖醋荷包蛋的做法家常菜谱简单)

2022-11-01 14:08:45

有些人对糖醋荷包蛋的常见做法感到不解(糖醋荷包蛋的常见做法很简单)。那么，连笑，谈谈糖醋荷包蛋的做法吧。

1.主料:鸡蛋适量，调料:醋、番茄酱、糖、盐适量。辅料:葱姜适量。

2.先往锅里倒少量油，将调料(除姜丝、葱丝外)混合拌匀；

3.油七成热时，加入鸡蛋，中小火煎；

4.表面金黄后，翻面。火一定不能大，否则蛋清糊了，煎好的鸡蛋装盘待用；

5.用锅里的煎蛋油，加入姜丝和葱丝。香味出来后，倒入准备好的调料。加水适量，调料变稠后，倒入荷包蛋，小火煨1分钟，让其入味，最后装盘。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。