家常做法熟吃三文鱼(家常做法熟吃三文鱼骨)

2022-11-01 14:04:16

有些人对熟三文鱼(熟三文鱼骨)非常好奇。接下来就让小文说说烹饪三文鱼这种常见的做法。

1.主料:三文鱼,调料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、盐、糖。

2.先把鱼解冻,用料酒腌一下,去腥。

3.将面粉放入盘中,在鱼上均匀地涂上一层薄薄的面粉。一是炒的时候不粘锅,二是可以锁住鱼里面的营养成分,三是做菜的时候可以吸收足够的汤汁。

4.锅中放入熟豆油,中火慢煎至两面金黄。

5.煎好后,捞出准备。洋葱切丝,大蒜切片。

6.先准备半碗果汁,五勺酱油,一勺白醋,少许盐,少许糖。

7.锅里放底油,葱姜蒜煸炒。

8.放入切好的鲑鱼。翻炒几下,加入酱汁。

9.用勺子将鱼充分蘸酱,盖上锅盖焖,香气不会溢出。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。