肉龙的做法家常做法窍门(肉龙的做法家常做法窍门五花肉)

2022-10-25 17:37:57

还有一些人对肉龙的配方(肉龙的配方,五花肉的配方)感到疑惑。下面就让小峰来说说肉龙的常见做法和小技巧吧。

1.材料:面粉400克,猪肉馅300克。

2.在400克面粉中加入4克酵母粉和3克白糖。

3、边搅拌边用温水和面搅拌均匀。

4.搅拌成棉絮,揉成面团。

5.搓完之后盖上盖子,醒到两倍大小。

6.准备一个洋葱,切碎。

7.切好后放入大碗中,加入一勺食用盐(约2.5g),搅拌均匀,腌制五分钟。

8.准备一碗肉馅(300g左右),加入一勺豆瓣酱(3.5g左右),加入少量盐、耗油、胡椒粉,倒点香油。

9.搅拌均匀,腌制10分钟。

10.接下来,把洋葱榨干。

1.将腌制好的肉放入洋葱中,加入食用油,搅拌均匀。

12.面条醒了。拿出来揉一揉。揉好后,揉成长条。

13.然后压平,用擀面杖擀出来。

14.擀好后,底部垫一层肉馅,刷一层油,方便粘合。

15.再从底部卷起来,卷起来后切成四厘米的米粒,但千万不要切掉。

16.用筷子压在缝隙里。

17.当你做好了,把面条转移到一个盘子里,这样方便烹饪。电饼铛预热,刷一层油,然后放入坯体中。

18.盖上盖子,煎3分钟。时间到了,再加水。

19.盖上盖子炖8分钟。时间到了,撒上一层黑芝麻,再撒上葱花即可食用。

20.然后系上一个盘子,拿出来。

21.用水煮肉龙,出锅就可以吃了。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。