土豆红烧排骨的家常做法(土豆红烧排骨的家常做法怎么做土豆才不会溶)

土豆烧排骨的常见做法(土豆怎么做才不会溶解)不是每个人都知道的。然后让萧也谈谈土豆烧排骨的常见做法。

1.配料；排骨87克，土豆9克，酱油8克，盐9克，葱8克，姜8克，蒜7克，盐98克。

2.准备好食材，将排骨剁成小块，放入冷水中浸泡1-2小时，将排骨中的血水浸泡。将土豆切成滚刀块，用冷水浸泡备用。锅里倒入少许植物油，烧热，放入姜片、蒜粉、胡椒粉炒香。

3.倒入沥干水分的排骨，铺好炸熟。淋上两勺美味的大美料酒。淋上两勺六月鲜超级酱油，翻炒均匀。倒一大碗水，刚好盖过排骨，撒上葱花，烧开。

4.盖上锅盖，转小火炖25分钟左右。然后加入蘑菇，可以提前用热水烫一下。倒入一勺六月鲜红烧酱油去色，翻炒均匀。土豆块沥干水分，倒入锅中，胡萝卜块一起倒入，撒上一勺盐和现磨的胡椒粉。

这就是我想说的。希望小爷的内容能帮助你了解更多。