酱炖豆腐的家常做法(东北酱炖豆腐的家常做法)

2022-11-01 13:18:22

有些人不知道酱油炖豆腐的普遍做法(东北地区酱油炖豆腐的普遍做法)。让小惠说说常见的酱豆腐做法。

1.原料:豆腐。辅料:五花肉、白菜。调料:大葱，蒜，辣椒，油，香菜粉。

2.豆腐切小块，开水焯一下，五花肉切片，大蒜切片，大葱切寸，辣椒切丝，白菜撕小块。

3.锅里少油炒五花肉，放入蒜片，豆瓣酱翻炒。加入葱、辣椒和白菜丁，翻炒，加入豆腐，加入清水或高汤。

4.放入糖，煮盐，炖大约15-20分钟。出锅前加入高汤精和香油，撒上香菜粉。

这是全文的结尾。希望小惠的内容能帮助你了解更多。