海参捞饭的家常做法(海参捞饭的家常做法窍门)
有人对用海参捞米的普遍做法感到不解。所以,小武,说说常见的用海参捞饭的做法。
1.准备米饭、胡萝卜、姜、耗油、葱、鲍鱼汁、鸡汤。
2.海参洗净;将胡萝卜切成马蹄片;西兰花切成小块备用。
3.锅上倒一点橄榄油,葱姜片翻炒,捞出。
4.将海参放入锅中,煮料酒。
5.不加主料倒鸡汤。
6.加入一勺蚝油和鲍鱼汁,小火炖20-30分钟。
7.将胡萝卜片和西兰花放入清水中煮熟,备用。
8.收集汤,直到它变稠,放在一个盘子里。
这就是我想说的。希望小武的内容能帮助你了解更多。
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