糁汤的做法(糁汤的做法和配料)
有些人不知道味噌汤的做法(味噌汤的做法和配料)。让小达来说说味噌汤的做法。
1.材料:肥牛羊肉500克,母鸡肉200克,大麦仁适量,大料、葱、姜、胡椒粉、味精、盐适量。
2.前一天晚上,把白条鸡和牛肉洗干净,滤出血水,放在锅上的木桶里,然后把水烧开。
3.然后放入大麦仁、葱、姜、大料(包括花椒、茴香、丁香、草果、豆蔻、三代、肉桂、高良姜等。,并装袋)和辣椒(分别装袋)。
4.煮4小时后,改文火煮1-2小时。炖紧盖紧,不要没气了。
5.第二天早上把煮好的汤锅烧开,加点开水和酱料,烧开后放味精和胡椒粉。
6.吃的时候用长勺盛在碗里,淋上香油,在汤面上撒一把韭菜或者蒜苗。
这就是我想说的。希望小达的内容能帮助你了解更多。
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