软炸肉的家常做法(软炸肉的家常做法窍门)

2022-11-01 12:18:33

还有少数人不知道软炸肉的常见做法(软炸肉的常见招数)。所以，小武，说说软炸肉的常见做法吧。

1.配料；500克猪肉和1个鸡蛋。

2.猪肉切片，加适量酱油，加少许黑胡椒，加孜然粉，加少许葱姜丝，加少许盐，腌制一会儿，味道好了就放入油锅。

3.锅加热至七成热，放入肉片，加入少许盐。加入一个鸡蛋，加入肉片，倒入适量的水拌匀。

4.煎好后上桌，上桌后再煎。

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