蘑菇做法(蘑菇做法大全)
有些人对蘑菇做法(蘑菇做法大全)感到不解。让小祖来说说蘑菇的做法。
1.鸡翅洗净,切块。加入蚝油、酱油、盐、姜、料酒、胡椒粉、蒜粉腌制2小时。
2.将蘑菇片放入沸水中焯一下,放少量盐。
3.砂锅放少量油,放入蒜和姜翻炒。
4.加入腌制好的鸡翅翻炒。
5.鸡翅变色煮熟后,加入香菇、洋葱、少量剁碎的小辣椒翻炒。
6.放两勺生抽、一勺老抽、一勺糖、一勺蚝油、适量盐、水至鸡翅顶部,小火煨十分钟至汤汁剩一半。
7.锅里倒一点香油,撒上香葱、香菜、罗勒叶,稍微翻炒。
8.加入两片罗勒叶点缀,即可食用。
仅此而已。希望小祖的内容能帮助你了解更多。
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