蒸米饭放多少水合适消息推荐 蒸米饭放多少水合适详细介绍

2023-04-12 21:38:43

关于蒸米饭放多少水合适,有许多人不了解,那么来看看小殿的介绍。

1、首先,我们用一个容器量出米的量。

2、接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。

3、记住洗米不要超过3次。

4、第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。

5、这样可以让米粒充分的吸收水分。

6、这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

7、第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。

8、有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

9、第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。

10、就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。

11、只要在锅里加入少许就可以。

12、现在,可以插上电,开始蒸。

13、蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。

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