鱿鱼爆腰花的做法(鱿鱼爆腰花的做法大全)
有人对爆鱿鱼腰花的做法(爆鱿鱼腰花做法大全)感到不解。那就让小鹰号说说鱿鱼爆腰花的做法吧。
1.材料:鱿鱼1条、蒜苗1根、蚝油1份、糖1份、料酒1份、生粉1份、姜蒜2份、红辣椒2份、啤酒1份、酱油1份、油盐1份、腰花1份。
2.腰花块里放点啤酒,腌制一下;
3.将蒜和姜片、红辣椒段、盐、酱油、蚝油、料酒、少许糖和适量盐放入碗中,然后加入1勺淀粉和适量水,拌匀成一碗汁;
4.烧开水,把鱿鱼放进去焯一下。鱿鱼纺好后会马上捞出来;
5、然后把腰花放进去焯一下;
6.腰花变色后立即摘下;
7.取一口干净的锅,加入适量的油,炒出蒜苗;
8.蒜苗炒至半熟时,放入刚刚焯水的鱿鱼、腰花翻炒;
9、大火可以收汁;
10.放在盘子里,端上桌。
这是全文的结尾。希望小影的内容可以帮助你了解更多。
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