荔枝酒怎么泡制(荔枝酒怎么泡制窍门)

2022-11-01 09:57:59

少数人不知道怎么酿荔枝酒(怎么酿荔枝酒)。让小云来说说怎么酿荔枝酒吧。

1.首先,酿造荔枝酒要准备好材料。要准备好新鲜的红荔枝、白酒、冰糖、干净可密封的瓶子或罐子、封口布。但需要注意的是,白酒的度数要在40 ~ 50左右,这样的白酒酿出来的荔枝酒才是好喝的。也可以把白酒换成水果酵母。

2.其实荔枝酒的酿造方法很简单。在酿制荔枝酒之前,需要将破碎的荔枝全部取出,避免酿制的荔枝酒口感大打折扣。然后,将荔枝去皮去籽,用盐水洗一次,再用清水洗净,加入适量白糖开始冲泡。

3.将加工好的荔枝果肉放入密封瓶中,加入适量的白酒或水果酵母,用密封布密封,等到第二天去掉密封布,调整好自己的口味,再加入适量的白糖,将瓶子置于密封状态三周,将瓶中液体澄清,继续发酵三个月,即酿出荔枝酒。

这是全文的结尾。希望小云的内容能帮助你了解更多。