山药如何清洗(山药如何清洗使用)

2022-10-25 17:13:34

有些人不知道怎么清洗山药(如何清洗和使用山药)。接下来，让小婷谈谈如何清洗山药。

1.先把买来的山药的皮洗干净。

2.戴手套去皮，因为山药的黏液会粘在皮肤上，容易引起过敏，尤其是皮肤过敏的人，所以戴手套至关重要。

3.选择的刀具要用不锈钢或陶瓷材质，否则剥出来的山药容易发黑。

4.切好的山药片要用清水浸泡，使用时再沥干水分，以免山药氧化变黑。

5.烧开一壶水，水烧开后加一点盐，然后滴几滴醋，然后将洗净切好的山药放入水中浸泡40秒，然后取出，再放入冷水中浸泡，这样山药会很爽口，不那么粘腻。

仅此而已。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。