羧甲基纤维素(关于羧甲基纤维素的简要介绍)

2023-03-21 13:30:20

关于羧甲基纤维素,有许多人不了解,那么下面来看看小程对羧甲基纤维素的相关介绍。

羧甲基纤维素

1、羧甲基纤维素(外文名:Carboxymethyl Cellulose),是纤维素的羧甲基团取代产物。

2、根据其分子量或取代程度,可以是完全溶解的或不可溶的多聚体,后者可作为弱酸型阳离子交换剂,用以分离中性或碱性蛋白质等。

3、羧甲基纤维素可形成高粘度的胶体、溶液、有粘着、增稠、流动、乳化分散、赋形、保水、保护胶体、薄膜成型、耐酸、耐盐、悬浊等特性,且生理无害,因此在食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等领域生产中得到广泛应用。

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