咸肉怎么吃(咸肉有哪些吃法)

不是每个人都知道怎么吃腊肉(怎么吃腊肉)。让肖珩谈谈如何吃熏肉。

1.腊肉冬瓜汤的做法

(1)将姜丝放入油锅中。

(2)倒入腌制好的猪肉，大火翻炒几下。

(3)放入冬瓜，放入适量的水，大火烧开，再用小火煮至冬瓜近透明。出锅前加盐和葱花。

2、腊肉蒸春笋的做法

(1)将春笋去皮洗净，斜切成薄片，铺在菜底。

(2)将腊肉切片，铺在春笋上。撒一汤匙白糖和一点水。

(3)锅中烧开，蒸7分钟。

3、文蛤、腊肉、豆腐的做法。

(1)将贻贝肉切成均匀的小块(较硬的部分可以用手柄捣几下)，用盐搓2-3次，直到将贻贝肉上的粘液洗掉。

(2)将洗净的贻贝肉放入砂锅中，将酒加入贻贝肉中，煮沸并煮几分钟。

(3)砂锅内加入姜片和水，烧开撇去浮沫。

(4)加入培根切片，烧开后转小火。

(5)约半小时后加入豆腐和冬笋。

(6)小火炖至蚌肉软烂，豆腐打孔后加盐调味。

(7)出锅后撒点花椒粉。

仅此而已。希望小平的内容能帮助你了解更多。