食用醋精和白醋的区别（关于食用醋精和白醋的区别的简要介绍）

2023-03-13 19:14:24

关于食用醋精和白醋的区别，有许多人不了解，那么下面来看看小程对食用醋精和白醋的区别的相关介绍。

食用醋精和白醋的区别

1、白醋：酿造白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成。

2、配制白醋主要是以食用冰醋酸为原料配制成。

3、其特点是酸度不高，酸味单薄，不挥发酸含量相对来说低，色浅，不改变调味对象的颜色。

4、 醋精：醋精一般是由食用冰醋酸与水兑制而成，它不含营养成分，仅能作为调味品。

以上就是关于食用醋精和白醋的区别的全部内容，希望能够有助于大家了解。