炒芙蓉蟹是什么地方的菜(关于炒芙蓉蟹是什么地方的菜的简要介绍)

2023-03-13 02:24:19

关于炒芙蓉蟹是什么地方的菜,有许多人不了解,那么下面来看看小程对炒芙蓉蟹是什么地方的菜的相关介绍。

炒芙蓉蟹是什么地方的菜

1、芙蓉蟹,是一道闻名中外的特色传统名菜,属于粤菜系。

2、芙蓉蟹选用蟹粉,蟹壳为主料,佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成。

3、成菜蟹肉黄白,状似芙蓉,味道嫩美,香味浓郁。

以上就是关于炒芙蓉蟹是什么地方的菜的全部内容,希望能够有助于大家了解。