无添加版意大利肉酱面的做法(没有肉酱怎么做意大利面)

2022-10-25 16:37:37

还有一些人对不加肉酱做意大利面的做法(不加肉酱怎么做意大利面)感到不解。让小青说说无添加意粉酱的做法。

1.把所有主料切成小颗粒,这样就可以裹在意大利面上了。口感更好,西红柿一定要去皮!

2.锅中加入2/3黄油,放入肉末,煎至变白,继续煎5分钟。加入杏鲍菇、胡萝卜、洋葱,继续翻炒至入味。全部翻炒,拌入盘中!

3.另起锅,放入剩余黄油融化,放入西红柿炒成酱,放入少许盐,还有酱油!

4.将肉倒入番茄酱中,继续翻炒,加入一大碗开水和一小勺番茄酱,煮至软烂!(可以用高压锅。时间是你自己的)

5.再拿一壶。水开后,放入面条!

6.将煮好的意大利面放入一盆纯净水中,冲洗干净即可,不要浸泡太久!

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。