怎么做牛肉(怎么做牛肉干)

还有少数人不知道怎么做牛肉(牛肉干怎么做)。接下来，让肖恩谈谈如何制作牛肉。

1.材料:牛肉700克，土豆400克。

2.辅料:菜籽油50克，盐10克，白糖15克，香辣皮15个，葱1根，姜5克，八角1个，花椒2克，草果1个，青椒1个，冰糖2克。

3.把牛肉切成块。

4、将锅放入冷水中，烧开捞起。

5.葱姜洗净，切块切片，辣皮用热水浸泡1分钟捞起。青椒洗净切块。

6.热锅放油冷却，油热时加入50%白糖，慢慢翻炒至白糖变成棕泡。

7.加入牛肉翻炒均匀。用中火翻炒牛肉，让牛肉散发香味(大约5分钟)。

8.加水，干辣椒，冰糖泡牛肉，大火烧开，转小火约40分钟。

9.将土豆洗净，去皮，切块。

10.放入锅中翻炒，加入盐，翻炒均匀，煮至牛肉和土豆熟。

1.增加洋葱和青椒。

12.用味精翻炒，翻炒均匀，均匀出香味。

仅此而已。我希望肖恩的内容能帮助你了解更多。