糯米凉糕的做法(老式糯米凉糕的做法)
还有一些人对糯米凉糕的做法(老糯米凉糕的做法)感到疑惑。接下来,让小涛说说糯米凉糕的做法。
1.准备好食材,将牛奶和玉米油混合均匀,然后倒入粉中搅拌。
2.加水,搅拌,过筛,倒入一个大碗中。
3.盖上高温保鲜膜,扎几下,放入蒸笼蒸15-20分钟。
4.取出蒸好的糯米糕,在保鲜袋里不要太热的时候揉匀,加入抹茶粉,揉匀。
5.汤圆细腻光滑,可以画。
6.将汤圆在略大的不粘锅上擀成长条,中间铺上豆沙馅,包好,捏紧收口,排成长条。
7、表面可粘糯米粉防粘,冷藏后凉软。
仅此而已。希望小陶的内容能帮助你了解更多。
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