新手零失误制作可乐鸡翅(做失败的可乐鸡翅怎么办)

有人不知道新手零失误做可乐鸡翅(失败的可乐鸡翅怎么做)。下面就让小琼说说新手做可乐鸡翅零失误。

1.材料:鸡翅8-10个，可乐一瓶，酱油少许，蚝油少许，料酒少许，盐少许，姜丝少许，葱花少许，糖少许。

2.鸡翅洗净，两边斜切2-3刀。

3.将切好的鸡翅放入合适的容器中，加入姜丝、料酒、盐、酱油腌制20分钟左右。

4.锅中水烧开，将鸡翅放入冷水中，大火煮至表面有浮沫。

5.用刮刀去除浮沫，擦干水分备用。

6.锅预热，加入食用油湿润锅底，将鸡翅放入锅中，中火煎，加入适量姜丝，煎至两面微黄。

7.加入2勺酱油，1勺蚝油，1勺糖，少许盐。翻炒上色，然后加入可乐，直到鸡翅不被盖住。

8.煮沸后，盖上锅盖，中火炖15-20分钟。

9.关火收汁至浓稠，撒上葱花或芝麻，出锅。

仅此而已。我希望萧让的内容能帮助你了解更多。