鱼籽做法家常做法(鱼籽做法家常做法大全)
还有一些人对鱼子的常见做法(鱼子常见做法大全)感到不解。那么,小智,给我们讲讲鱼子的常见做法吧。
1.食材:适量的鱼籽、花椒和大料、茴香和葱、姜和蒜、红辣椒和黄辣椒。
2.将鱼籽用清水洗净晾干,彩椒切粒,葱姜蒜切碎。
3.烧热锅,放油进去。
4.加入葱、姜、蒜翻炒出香味。
5.加入胡椒,茴香和茴香。
6.加入小红椒炒出香味。
7.将鱼子干放入锅中。
8.炒鱼子,炒到表面金黄色凝固,这样鱼子就不容易散了。
9.煮醋、酱油、料酒。
10.加入开水。
11.烧开火。
12.关小火,焖5分钟。加入盐和胡椒调味。
13.加入白糖收汁,水淀粉勾芡成稀糊状。
14.撒上红、黄、彩椒即可食用。
这就是本文的全部内容。希望小智的内容能帮助你了解更多。
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