西红柿鲫鱼汤的做法(西红柿鲫鱼汤的做法大全家常窍门)
番茄鲫鱼汤的做法还有少数人不知道。让小燕说说番茄鲫鱼汤的做法。
1.鲫鱼洗净,加盐腌制10至20分钟。
2.将腌制好的鱼放入油锅中用油炸一小会儿,然后沥干水(水要一次够,以后再用水煮的话味道会淡,不好吃)开始煮。
3.水开后,移至汤锅,继续煮至水开,再放入切块的西红柿。
4.再打开水,番茄鱼汤就熟了。这时候可以把火换成小火。当你煮到可以吃的时候,不要煮太久。否则,鱼和西红柿会溶解在汤里。
5.开始吃锅之前一定要记得放盐,鸡精可以放也可以不放,看个人喜好,最后撒上葱花。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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